隨著生活節(jié)奏的加快,人們越來越注重健康飲食,而家常美食因其簡單易學、營養(yǎng)豐富、口味獨特而備受喜愛,就為大家?guī)硪坏泪u香菇的美食最新視頻,讓你在家也能輕松制作出美味的香菇佳肴。
醬香菇的食材及調(diào)料
食材:
1、香菇適量
2、紅椒適量
3、青椒適量
4、蔥適量
5、姜適量
6、蒜適量
調(diào)料:
1、生抽適量
2、老抽適量
3、醬油適量
4、料酒適量
5、白糖適量
6、鹽適量
7、雞精適量
8、水淀粉適量
醬香菇的烹飪步驟
1、香菇洗凈,去掉根部,切成薄片;紅椒、青椒洗凈,切成小塊;蔥、姜、蒜分別切成末。
2、鍋中倒入適量油,油熱后放入蔥、姜、蒜末爆香。
3、加入香菇片翻炒至香菇片變軟。
4、倒入紅椒、青椒塊,繼續(xù)翻炒。
5、加入生抽、老抽、醬油、料酒、白糖、鹽、雞精調(diào)味,翻炒均勻。
6、加入適量水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮5分鐘。
7、水開后,加入水淀粉勾芡,翻炒均勻。
8、炒至湯汁濃稠,即可出鍋裝盤。
醬香菇的美食特點
1、醬香菇色澤紅亮,口感鮮美,營養(yǎng)豐富。
2、香菇具有很高的營養(yǎng)價值,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等,具有降低血壓、降血脂、增強免疫力等功效。
3、醬香菇簡單易學,適合家庭日常烹飪。
4、醬香菇是一道色香味俱佳的佳肴,適合搭配米飯、饅頭等主食食用。
醬香菇的美食視頻推薦
為了讓大家更好地學習制作醬香菇,這里為大家推薦一個美食視頻,視頻內(nèi)容詳細介紹了醬香菇的制作過程,步驟清晰,簡單易懂,大家可以通過以下鏈接觀看:
[醬香菇的美食最新視頻鏈接]
醬香菇是一道簡單易學、美味可口的家常美食,適合忙碌的上班族和追求健康飲食的人群,通過本文的介紹,相信大家已經(jīng)學會了如何制作醬香菇,快來動手嘗試吧,讓美食為你的生活增添色彩!
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