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【導(dǎo)語】濟(jì)南市政府發(fā)布最新通知,對餐飲行業(yè)實(shí)施暫停措施,這一政策調(diào)整引起了廣泛關(guān)注,本文將為您詳細(xì)解析濟(jì)南暫停餐飲的最新消息,包括政策背景、具體措施以及餐飲企業(yè)應(yīng)對策略。
隨著新冠疫情的反復(fù),為確保人民群眾的生命安全和身體健康,我國多個城市采取了嚴(yán)格的防控措施,濟(jì)南作為山東省的省會,也積極響應(yīng)國家號召,對餐飲行業(yè)實(shí)施暫停措施。
1、暫停時間
根據(jù)濟(jì)南市政府發(fā)布的最新通知,自即日起,全市范圍內(nèi)暫停餐飲服務(wù),包括堂食、外賣等,具體恢復(fù)時間將根據(jù)疫情發(fā)展情況另行通知。
2、暫停范圍
暫停措施適用于全市范圍內(nèi)的餐飲企業(yè),包括中餐、西餐、快餐、小吃等。
3、暫停措施
(1)暫停堂食服務(wù),餐飲企業(yè)不得提供顧客現(xiàn)場就餐服務(wù)。
(2)暫停外賣服務(wù),餐飲企業(yè)不得提供顧客外賣配送服務(wù)。
(3)餐飲企業(yè)應(yīng)做好員工健康管理,確保員工身體健康。
(4)餐飲企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)場所消毒,確保環(huán)境衛(wèi)生。
1、轉(zhuǎn)型線上業(yè)務(wù)
在暫停堂食和外賣服務(wù)期間,餐飲企業(yè)可積極拓展線上業(yè)務(wù),如開展線上預(yù)訂、預(yù)訂打包等,以減少損失。
2、提供外賣打包服務(wù)
對于部分餐飲企業(yè),可提供外賣打包服務(wù),滿足顧客需求,加強(qiáng)外賣包裝的消毒工作,確保食品安全。
3、優(yōu)化員工管理
餐飲企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)員工健康管理,確保員工身體健康,對于因疫情原因無法到崗的員工,可采取靈活的用工方式,如遠(yuǎn)程辦公、居家辦公等。
4、爭取政府支持
餐飲企業(yè)可積極向政府部門反映困難,爭取政策支持,如減免租金、稅收優(yōu)惠等。
5、提升菜品質(zhì)量
在暫停堂食和外賣服務(wù)期間,餐飲企業(yè)可利用這段時間提升菜品質(zhì)量,為恢復(fù)營業(yè)做好準(zhǔn)備。
濟(jì)南暫停餐飲最新消息的發(fā)布,對餐飲行業(yè)帶來了前所未有的挑戰(zhàn),面對這一困境,餐飲企業(yè)應(yīng)積極應(yīng)對,調(diào)整經(jīng)營策略,以度過難關(guān),我們也期待疫情早日得到控制,餐飲行業(yè)恢復(fù)正常運(yùn)營。